📖 1000 классических рецептов. Кулинария для всех
Эта увлекательная кулинарная книга с 1000 рецептов вкуснейших и разнообразнейших блюд знакомит с особенностями национальной кухни разных стран и доступными способами приготовления. При каждом рецепте имеется информация: расчет питательности, время приготовления и тепловой обработки и уровень сложности (один поварской колпак означает простой рецепт, пять поварских колпаков соответствуют сложному).
О книге
автор, издательство, серия- Издательство
- АСТ, Астрель
- Серия
- Кулинария для всех
- ISBN
- 5-17-022885-6, 5-271-08334-9
- Год
- 2004