📖 Пособие профессионального баристы. Экспертное руководство по приготовлению эспрессо и кофе. Руководство

Книга содержит всю необходимую информацию и множество полезных советов по приготовлению эспрессо, капучино, латте, а также по организации работы кофейни. Пособие базируется на обширном личном опыте автора и подкреплено ссылками на солидные...