Рис. Пища богов: рецепты приготовления блюд из риса

📖 Рис. Пища богов: рецепты приготовления блюд из риса

В этой книге вы найдете разнообразные рецепты приготовления блюд из риса. Как всегда, в легкой и доступной форме автор доносит до читателя необходимую информацию о продукте, делится секретами выбора сорта риса и ювелирными тонкостями исполнения кулинарных шедевров. Вы сможете самостоятельно приготовить простые и удивительно вкусные блюда: кавказскую долму, испанскую паэлью, креольскую джамбалайю и даже суси! Побалуйте себя, друзей и близких. Приятного вам аппетита!

О книге

автор, издательство, серия
Издательство
Центрполиграф
Серия
Соло для гурмана
ISBN
978-5-9524-3679-4
Год
2008