👤 Касьянов Геннадий Иванович
Биотехнология мяса и мясопродуктов. Учебное пособие для вузов
Мишанин Юрий Федорович
Биотехнология рыбы и рыбных продуктов. Учебное пособие для вузов
Мишанин Юрий Федорович
Касьянов Геннадий Иванович
Автор