👤 Мишанин Андрей Юрьевич
Биотехнология мяса и мясопродуктов. Учебное пособие для СПО
Мишанин Юрий Федорович
Биотехнология молока и молочных продуктов. Учебное пособие для СПО
Хворостова Татьяна Юрьевна
Биотехнология молока и молочных продуктов. Учебное пособие для вузов
Мишанин Юрий Федорович
Биотехнология рыбы и рыбных продуктов. Учебное пособие для вузов
Мишанин Юрий Федорович
Биотехнология рыбы и рыбных продуктов. Учебное пособие для СПО
Хворостова Татьяна Юрьевна
Мишанин Андрей Юрьевич
Автор