📖 1000 классических рецептов. Кулинария для всех

Эта увлекательная кулинарная книга с 1000 рецептов вкуснейших и разнообразнейших блюд знакомит с особенностями национальной кухни разных стран и доступными способами приготовления. При каждом рецепте имеется информация: расчет питательности, время приготовления и тепловой обработки и уровень сложности (один поварской колпак означает простой рецепт, пять поварских колпаков соответствуют сложному).

О книге

автор, издательство, серия
Издательство
АСТ, Астрель
Серия
Кулинария для всех
ISBN
5-17-022885-6, 5-271-08334-9
Год
2004