Букетный период. Фруктовые букеты и цветочные подарки на праздник своими руками

📖 Букетный период. Фруктовые букеты и цветочные подарки на праздник своими руками

Мечтаете о карьере флориста? Хотите попробовать себя в модной фуд-флористике и удивить близких оригинальными, а главное - съедобными композициями? В этом вам поможет книга Ульяны Шефф, члена Национальной гильдии флористов, основательницы школы фуд-флористики Flower Chef. Вы научитесь составлять аппетитные букеты из съедобных элементов, освоите навыки работы с хрупкими и нежными ингредиентами, сможете придумывать собственные комбинации вкусов и текстур. От луковых и грибных букетов до зефирных и малиновых композиций. От букетов к чаю и фруктовых корзин до атмосферных рождественских венков и подарочных кружек со сладостями.

О книге

автор, издательство, серия
Издательство
ИД Комсомольская правда
Серия
Приятного аппетита
ISBN
978-5-4470-0498-9
Год
2021