Деликатесы из морепродуктов/подарочная

📖 Деликатесы из морепродуктов/подарочная

Настоящие издание - это прежде всего кулинарная книга, поэтому основное внимание здесь уделяется рыбным деликатесам. Вы узнаете о том, насколько ценным пррдуктом для нашего питания является рыба, а также почерпнете важные сведения о правильном использовании рыбы и морепродуктов в кулинарии. Совершите путешествие по разным странам мира, познакомитесь не только с изысканными блюдами, традиционными и современными, но и с соответствующими им напитками благодаря множеству прекрасных иллюстраций и интересных рассказов. Настоящее издание не только рассказывает о кулинарии, но и знакомит нас с невероятно интересными обитателями подводного мира.

О книге

автор, издательство, серия
Издательство
Ниола 21 век
Серия
JS Семейная кулинария
ISBN
5-322-00209-H, 5-322-00209-X, 5-322-00209-h
Год
2004