📖 Десерты

В этом издании собраны очень вкусные десерты от шеф-поваров и кондитеров ведущих ресторанов. Рецепты сопровождаются авторскими комментариями и советами по приготовлению и подаче.

О книге

автор, издательство, серия
Издательство
Астрель, АСТ, Ресторанные ведомости
Серия
Миллион рецептов
ISBN
978-5-17069846-2, 978-5-271-30811-6
Год
2011