📖 Ешь, пей, не болей. Уникальные принципы геродиететики и гериатрии - здорового и лечебного питания в пожилом возрасте.

В настоящее время пожилому человеку очень непросто сохранить на долгие годы хорошее здоровье и физическую активность. Важным условием этого является правильное питание. Эта книга поможет узнать больше об особенностях организма человека старше 60 лет, познакомит с правилами здорового питания в этом возрасте (геродиететики), особенностями состава пищевых продуктов различных групп, предложит рекомендации по их потреблению, поделится секретами приготовления блюд здорового питания. В ней также будут освещены основные принципы питания пожилого человека при нарушениях питания (недостаточном и избыточном питании), наиболее часто встречающихся возраст-ассоциированных заболеваниях и состояниях и др. Книга является дополненным и расширенным вариантом издания "Ешь, пей, молодей". Новое название "Ешь, пей, не болей" связано с включением раздела: питание при возраст-ассоциированных заболеваниях и состояниях. Помимо этого в книге дополнены разделы, связанные с теоретическими и практическими аспектами геродиететики.