Готовим из капусты на завтрак, обед и ужин. Первые и вторые блюда, салаты и пироги, маринады...

📖 Готовим из капусты на завтрак, обед и ужин. Первые и вторые блюда, салаты и пироги, маринады...

Капусту используют для приготовления салатов, начинок для пирогов, маринадов, солений, супов и вторых блюд. Ее можно есть как в сыром виде, так и после тепловой обработки. Бабушка Агафья, кулинар со стажем, поделится с вами лучшими рецептами блюд из капусты. Кочанная и кольраби, цветная и савойская, брюссельская и даже заморская морская - все они предстанут перед вами во всей красе. Вы с легкостью приготовите щи и кулебяки, голубцы и винегрет, запеканку и рагу... На завтрак, обед и ужин, взрослым и малышам, летом и зимой. Приятного аппетита!

О книге

автор, издательство, серия
Издательство
Центрполиграф
Серия
советы бабушки Агафьи
ISBN
978-5-227-03271-3, 978-5-227-03009-2
Год
2012