📖 Химическая переработка жиров на кислотных углеродных катализаторах. Химическая переработка жиров с улучшением их качества и получением биодизеля на кислотных углеродных катализаторах.
Обобщены результаты исследований каталитических свойств различных углей в реакциях химической модификации пищевых жиров (переэтерификации триглицеридов жирных кислот и этерификации свободных кислот глицерином). Изучено влияние условий катализа (температура, состав жировой смеси, время контакта с катализатором, тип реактора, химическая природа поверхности угля др.) на конечные свойства жировых продуктов. Систематизированы результаты, посвященные углеродным катализаторам синтеза биодизеля из рапсового масла. Разработаны дешевые эффективные углеродные катализаторы многократного действия в исследуемых процессах.
О книге
автор, издательство, серия- Издательство
- LAP LAMBERT Academic Publishing
- ISBN
- 978-3-659-57164-0
- Год
- 2015