📖 Хитозан

Коллективная монография российских ученых "Хитозан" посвящена этому уникальному биополимеру, получаемому дезацетилированием природного биополимера - хитина, получаемого из различных источников (ракообразные, грибы, насекомые). Первая...

О книге

автор, издательство, серия
Издательство
РАН
ISBN
978-5-4253-0596-1
Год
2013