📖 Искусство кулинарии
Книга состоит из следующих разделов:
- овощные блюда
- супы и бульоны
- мясные блюда
- рыбные блюда
- диетическая кулинария
- кондитерские изделия
- напитки
- консервирование
- кухня народов мира
- СВЧ кулинария.
О книге
автор, издательство, серия- Издательство
- Альта-Принт
- Серия
- Дом, быт, досуг
- ISBN
- 5-98628-027-H, 5-98628-027-X, 5-98628-027-h
- Год
- 2005