📖 Кейтеринг: Учебное пособие
В учебном пособии рассмотрены современные проблемы организации деятельности кейтерннговой компании, собрана и структурирована информация, необходимая для понимания сути кейтеринга. механизмов и особенностей его работы, актуальных проблем и тенденций...
О книге
автор, издательство, серия- Издательство
- Инфра-М, Вузовский учебник
- ISBN
- 978-5-9558-0424-8
- Год
- 2015