Кофе

📖 Кофе

В нашу книгу вошли наиболее интересные рецепты приготовления и подачи как самого этого напитка, так и всевозможных холодных и горячих напитков и коктейлей, а также десертов с добавлением кофе. Кроме того, книга познакомит читателей с историей кофе, этапами обработки зерен, поможет разобраться в сортах кофе и способах его приготовления, расскажет об основах кофейного этикета.

О книге

автор, издательство, серия
Издательство
АСТ
Серия
Миллион меню
ISBN
978-5-17-080767-3
Год
2014