📖 Кулинарная энциклопедия. Том 17
В семнадцатом томе: все о лимонах, лисичках и ледяной рыбе; как сделать домашнюю яичную лапшу; рецепты лечо, лангета и паштета из ливера; что такое лакса, лардоны и ледяное вино; чем интересны кухни Латинской Америки, Латвии и Литвы; рецепт любимого в СССР "Ленинградского" торта; чем лангуст отличается от лангустина; какой австрийский десерт называют "линцскими глазами" и многое другое.
.
О книге
автор, издательство, серия- Издательство
- Комсомольская правда
- Серия
- Кулинарная энциклопедия
- ISBN
- 978-5-4470-0104-9
- Год
- 2016