📖 Кулинарные изыски Европы
В книге просто и доступно изложены принципы классической европейской кухни, особенности технологии приготовления рецептуры наиболее известных блюд.
В издание вошло множество изумительных рецептов и практических рекомендаций, которые станут великолепным подарком поклонникам и знатокам кулинарного искусства. Читателя ждут секреты и новинки из лучших собраний рецептов кулинаров со всего мира.
Книга станет прекрасным подарком для тех, кто желает приобщиться к европейскому этикету и европейской кухне.
О книге
автор, издательство, серия- Издательство
- Феникс
- Серия
- На столе через 20 минут
- ISBN
- 5-222-06936-2
- Год
- 2005