Молочное дело. Учебное пособие. Гриф УМО вузов России

📖 Молочное дело. Учебное пособие. Гриф УМО вузов России

В пособии представлен материал согласно ФГОС-3 ВПО по направлению подготовки «Зоотехния», по профилю подготовки «Технология производства продуктов животноводства», по квалификации (степени)«бакалавр сельского хозяйства». Описаны методики определения...

О книге

автор, издательство, серия
Издательство
Лань
Серия
Учебники для вузов. Специальная литература
ISBN
978-5-8114-1514-4
Год
2013