Настольная книга начинающего грибника.15изд нов

📖 Настольная книга начинающего грибника.15изд нов

Исчерпывающий проверенный временем справочник по съедобным и ядовитым грибам Европейской части России. Приводятся подробные советы по определению, выбору местности и срокам сбора грибов, рекомендации по кулинарным особенностям отдельных видов, их переработке и хранению. Книга иллюстрирована многочисленными фотографиями и фотоколлажами. Для самого широкого круга читателей.

О книге

автор, издательство, серия
Издательство
Проспект
ISBN
978-5-392-33862-7
Год
2021