📖 Организация работы структурного подразделения предприятий общественного питания (3-е изд., стер.) учебник
Мальгина С.
,
Плешкова Ю.
О книге
автор, издательство, серия
Издательство
Академия
ISBN
978-5-4468-3061-9
Год
2016
автор
Мальгина С.
автор
Плешкова Ю.
Организация работы структурного подразделения предприятий общественного питания (3-е изд., стер.) учебник
Мальгина С., Плешкова Ю.