Праздник по рецепту. Ваши любимые блюда от шеф-поваров Золотого Кольца России

📖 Праздник по рецепту. Ваши любимые блюда от шеф-поваров Золотого Кольца России

Это счастье - накрывать стол к праздникам, придумывать, чем удивить и порадовать любимых и друзей. Оригинальные рецепты, полезные советы по декору блюд собрала для читателей автор книги Анна Жукова - коллекционер семейных рецептов, хозяйка ресторана русской кухни, организатор региональных конкурсов поваров Chef a la Rusiie. Под одной обложкой - старинные и традиционные блюда русской кухни и их современная интерпретация в компании со знаменитыми шеф-поварами. Чудесные рецепты к Новому году, Рождеству, Масленице, Пасхе и другим красивым праздникам, салаты, закуски, супы, горячие блюда и десерты приготовлены и сервированы специально для вас - тех, кто мечтает удивить гостей изобретательными вариациями на тему доброго русского застолья.

О книге

автор, издательство, серия
Издательство
Эксмо
Серия
Секреты русской кухни: рецепты с историей
ISBN
978-5-699-97473-3
Год
2017