Ресторанный бизнес (Ирина Ходзинская)

📖 Ресторанный бизнес (Ирина Ходзинская)

В гостях Ирина Ходзинская основательница сети гастропабов «Простые вещи. Как открыть ресторан и не разориться. История успеха, анализ ошибок и побед.

О книге

автор, издательство, серия