📖 Russia's Cuisine. Tradition and Modernity. Кухня России, региональная и современная

Эта книга специально была подготовлена для всемирной выставки EXPO-2015 в Милане. Ее цель - показать миру кухню России во всем ее многообразии и кулинарном богатстве. И показать не только зарубежному читателю - для многих россиян книга может стать...

О книге

автор, издательство, серия
Издательство
Чернов и К
ISBN
978-5-98937-067-2
Год
2015