📖 Русская кухня

Типичные русские деликатесы: от острых солянок и знаменитых бефстроганов до кулинарного символа России - горячих блинов и пирогов. Практичные поэтапные пояснения позволят без труда приготовить любое блюдо. Рецепты сопровождает занимательная информация о русских кулинарных традициях.

О книге

автор, издательство, серия
Издательство
АСТ, Астрель, Харвест, Кладезь
Серия
Мини-справочник по кулинарии
ISBN
978-5-17-049336-4, 3-7742-1093-4, 978-5-271-19210-4, 978-985-16-4478-6
Год
2008