![Съедобная экономика. Простое обьяснение на примерах мировой кухни](http://img2.labirint.ru/books/895252/coverbig.jpg)
📖 Съедобная экономика. Простое обьяснение на примерах мировой кухни
Увлекательная и неординарная "Съедобная экономика" от всемирно известного экономиста Ха-Джуна Чанга — это кулинарное путешествие по экономической теории и практике.
Как связаны анчоус и индустриализация? Как объяснить принцип социального равенства на примере курятины? Как швейцарский шоколад иллюстрирует важность промышленного сектора в постиндустриальном обществе? С каждым ингредиентом, приправой или напитком Ха-Джун Чанг создает яркое повествование и доступно объясняет насущные проблемы глобальных рынков, цепочек поставок и другие экономические вопросы.
Даже такая сложная наука как экономика становится простой и понятной, если подать ее под правильным соусом!
О книге
автор, издательство, серия- Издательство
- Манн, Иванов и Фербер
- Серия
- Как устроена экономика. Ха-Джун Чанг
- ISBN
- 978-5-00195-839-0
- Год
- 2022