📖 Школа кондитерского мастерства [Le Cordon Bleu]

Перед вами настоящая азбука кондитерского дела. Если вы новичок в приготовлении сладкого, начните изучать книгу с конца с раздела базовых рецептов. Благодаря многостраничным пошаговым рецептам, вы сможете освоить технологию приготовления основных...

О книге

автор, издательство, серия
Издательство
Чернов и К
ISBN
978-5-98937-100-6
Год
2019