📖 Школа кулинарного мастерства
Неважно новичок вы на кухне или опытный пользователь, "Школа кулинарного мастерства" станет для вас отличным подспорьем в освоении рецептов и технологий. Эта книга сделана так грамотно и удобно, что вы будете учиться не только с пользой, но и с удовольствием!
Прочитав эту иллюстрированную энциклопедию поварского инвентаря и освоив приведенные в ней технологии, вы сможете смело считать, что прошли школу кулинарного мастерства и стали профессионалом.
Составитель: Чак Уильямс.
О книге
автор, издательство, серия- Издательство
- Corpus
- ISBN
- 978-5-271-44040-3
- Год
- 2012