📖 Справочник механика предприятий мясопереработки и сервиса

В справочнике приведены сведения по основным операциям ремонта, промывки, очистки, дефектации и сварки оборудования предприятий мясной промышленности. Освещаются также вопросы взаимодействия механика мясоперерабатывающего предприятия с организациями...

О книге

автор, издательство, серия
Издательство
Гиорд
ISBN
978-5-98879-047-1
Год
2007