📖 Стандартизация и контроль качества гостиничных услуг. Учебник

Учебник создан в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта по направлению подготовки «Гостиничное дело» (квалификация «бакалавр»). Рассмотрены теоретические, методические и практические вопросы стандартизации...