📖 Воздух и вода

Вода и воздух стали настолько привычными понятиями, что многие из нас спросят: а стоит ли вообще о них думать? Собственно говоря, вода течет из крана, а воздуха вполне хватает для дыхания. Но когда летом несколько недель нет дождей и городской воздух насыщается выхлопными газами, а у людей появляются проблемы с дыханием, мы начинаем осознавать, насколько необходимы эти "элементы" для жизни: человек без еды может прожить несколько недель, без воды - несколько дней, а без кислорода - не больше 15 минут. Еще несколько столетий назад ученые пытались понять, каковы состав и свойства воздуха и воды. Эта книга познакомит вас с интересными открытиями, которые совершили ученые в этой области на протяжении последних веков. Вы узнаете также о том, насколько тесно наша жизнь связана с водой и воздухом, как человек использует их силу в различных сферах деятельности и какие усилия нужно прикладывать для того, чтобы этого ценного "сырья" всегда было в достаточном количестве и хорошего качества.