Выпечка по ГОСТу

Выпечка по ГОСТу

Советские пирожные и торты - вечная классика и теплые воспоминания. Почему эти десерты были такими замечательными? Не только потому, что это вкус нашего детства. Приготовление советских сладостей велось в соответствие со специальными ГОСТами, а это значит идеальные пропорции и ничего лишнего! Можно ли сегодня вернуть тот знакомый правильный вкус? Конечно, и в этом поможет Ирина Чадеева. Она отобрала 90 лучших сладких рецептов из советских времен и готова поделиться ими с вами!

О книге

автор, издательство, серия
Издательство
Эксмо
Серия
Кулинарное открытие
ISBN
978-5-699-94929-8
Год
2017
В подборках
Книги о еде