Wpływ kawitacji na właściwości składników żywności

📖 Wpływ kawitacji na właściwości składników żywności

Dariusz M. Stasiak

О книге

автор, издательство, серия

Издательство: OSDW Azymut
Серия: Rozprawy Naukowe Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie

автор Dariusz M. Stasiak