📚 Кулинарный мастер-класс. Рецепты и навыки для гурманов и любителей
издательство «
Эксмо:ХлебСоль
»
Хлеб. Большой учебник. Готовьте, как профессиональный пекарь
Родольф Ландемен
Все, что надо знать, чтобы стать кондитером.100 ответов, советов и схем, чтобы преодолеть все трудности с выпечкой
Герна Марин