👤 Самородова И.П.

Приготовление блюд из мяса и домашней птицы. Самородова И.П.
Приготовление блюд из мяса и домашней птицы. Практикум. Самородова И.П.
Организация процесса приготовления и приготовление полуфабрикатов для сложной кулинарной продукции. Самородова И.П.