Сладкая флористика. Изысканные украшения для тортов

📖 Сладкая флористика. Изысканные украшения для тортов

Пегги Поршен - новое, но уже очень известное имя в мире кондитеров. Она прославилась талантом создавать изысканные украшения для пирожных и тортов и быстро приобрела известность среди знаменитостей. Кафе Пегги Поршен - одна из кулинарных достопримечательностей Лондона. Рецепты и инструкции, которые Пегги дает в новой книге, просты, понятны и, главное, опробованы ею самой, а значит, превосходный результат гарантирован.

О книге

автор, издательство, серия
Издательство
КоЛибри
Серия
Высокая кухня
ISBN
978-5-389-07016-5
Год
2014